Äitienpäivä tulee taas, mikä on varma merkki keväästä. Huomenna lähdemme ajelemaan äitini luokse juhlistamaan jo ennenaikaisesti kyseistä päivää. Kävimme tänään hakemassa äitienpäiväkukkia kahdelle eri äidille. Lempikukkakauppani on
Tammelan kukka. Kannattaa Tampereelle liikkuvien käydä poikkeamassa, siellä on aivan ihania sisustustavaroita kuten enkelipatsaita, kristallikoristeita, kynttilöitä... ja tietysti kukkia!
Päätin viedä kukan lisäksi äidilleni jotain muutakin kivaa. Olen hurahtanut superfoodeihin ja raakaleivontaan ja niinpä pyöräytin pikaisesti raakaherkkupallerot viemisiksi.
Ohjeen "naminökkösiin" löysin Leaderin superfood -ohjelehtisestä.
Leaderin Naminökköset eli Magian Raakaherkkupallerot (n.25 kpl)
2dl yön yli liotettuja pekaanipähkinöitä
1 dl yön yli liotettuja auringonkukansiemeniä
1 dl yön yli liotettuja gojimarjoja
3 rkl Leader Energy Mix (korvasin 1rkl lucumajauhetta, 1 rkl raakakaakaojauhetta ja 1 rkl tattarirouhetta)
3-6 liotettua taatelia (laitoin 6)
vähän taateleiden liotusnestettä
lisäksi kookoshiutaleita
Itse lisäsin vielä vähän vaniljaa ja agavesiirappia.
Sekoita aineet tehosekoittimessa, pyöritä palloiksi ja pyöräytä kookoshiutaleissa. Valmista!
|
Ihana säilytysrasia Lagerhaus, Tukholma. <3 -kynttilä Tammelan kukasta, se on tyttäreni ostos mummulleeen lahjaksi. |
Toivotan jo etukäteen Hyvää Äitienpäivää kaikki äidit, isoäidit, isoisoäidit, äidiksi haluavat, lemmikkien "äidit", Äiti Maa, Hyvää äitienpäivää omalle mummilleni joka on jo rajan tuolla puolen ja toiselle supermummolleni joka asuu ulkomailla ja elää varmasti ikuisesti tietenkin minulle itsellenikin!
<3 Magia